يتغيّر طعم القهوة حسب مكان زراعتها. وهذه المناشئ الثلاثة بداية سهلة.
الخطوات
تحب الشوكولاتة والمكسرات؟ ابدأ بالبرازيل أو كولومبيا هويلا.
تحب الفاكهة والزهور والقوام الأخف؟ ابدأ بإثيوبيا يرغاشيف، ثم جرّب رواندا (التوت البري والشوكولاتة والشاي الحلو).
تريد شيئاً مختلفاً؟ كوستا ريكا تقدّم الحمضيات والشاي الأسود الزهري وشراب القيقب والبرقوق.
محتار؟ علبة كبسولات أرابيكا 3 تجمع البرازيل وكولومبيا وإثيوبيا في عبوة واحدة.
أسئلة
ماذا يغيّر الارتفاع؟
قهوة المزارع الأعلى عادةً أكثر إشراقاً ونكهة. قهوتنا الإثيوبية مزروعة على ارتفاع 2,100–2,300 م.
أي منشأ أفضل للإسبريسو؟
للإسبريسو نقترح عادةً خلطاتنا إسبريسو بريمو وإيطاليانو، أما قهوة المنشأ الواحد فهي الأنسب للفلتر.
