وصفات لاتيه بالكبسولات

ماكينة الكبسولات تقدّم أكثر من إسبريسو. إليك ثلاث وصفات بسيطة، كل منها يعتمد على كبسولة واحدة.

الخطوات

1. لاتيه ساخن: سخّن 150–180 مل من الحليب واخفقه حتى يصبح لامعاً بلا فقاعات كبيرة، ثم حضّر كبسولة إسبريسو في كوب كبير واصبب الحليب فوقها.

2. لاتيه مثلج: املأ كوباً بالثلج و150 مل من الحليب البارد، وحضّر الإسبريسو في إبريق صغير ثم اصببه فوق الحليب لتظهر الطبقات.

3. سبانش لاتيه: اخلط 1–2 ملعقة صغيرة من الحليب المكثف مع الإسبريسو، ثم أضف الحليب المبخّر أو البارد.

4. ماكينات نظام Dolce Gusto®: علبة الكابتشينو لدينا تجمع كبسولة حليب وكبسولة قهوة لكل كوب، فلا تحتاج حليباً طازجاً.

أسئلة